김장했어요
김장했어요 김장을 하려고 파를 까고 있는데 너무 어려워요까도 까도 끝이 없으니 비법 아시는 분들 쫌 정보 좀 나눠주세요 올해 배추는 매년 나눠주시는 광천에 배추밭에서 가져왔어요그동안 키워주신 농부아저씨 감사해요 들어보니 작년보다 쫌 작고 가벼웠어요아저씨왈, 올해는 좀 작게 키우려고 물을 조금 주셨다고 하시네요 우리 사장님 일생에 김장 몇번 안하셨는데 몇 년 전부터 매년 김장을 하고 계세요 ㅋ너무 즐겁게 하시니 참 다행이죠 ㅎ 배추 속을 보니 참 노랗게 잘 자란 것 같아요맛나게 자란 배추~ 이 배추는 안면도 바다의 염전에서 모아진 소금을 뿌렸고요다른 방법으로 해수를 가져와서 담궜어요2가지 방법으로 절여봤는데 맛이 기대됩니다 이쁜 배추들 잘 절여지고 있어요 우리 사모님 이날 엄청 고생하셨어요 ㅋ 이 통에서 ..