서천 동백꽃 쭈꾸미 축제 주소 제철 낚시 체험 안내

봄철 쭈꾸미 시즌이 되어서 시장에 3월부터 갑오징어와 함께 조금씩 보이는데요

제철은 가을이지만 봄에도 조금 잡혀서 금어기 전까지는 짧지만 맛볼 수 있답니다. 

낚시 체험해보고 싶은 분들은 3월 16일 부터 31일까지 서천 동백꽃 쭈꾸미 축제에 가면

어린이 성인 모두 할 수 있어요. 체험 내용과 축제 소식 자세히 알려드리겠습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

동백꽃의 유래 

 

 

낙엽활엽관목의 한 종류로 원산지는 중국의 남부 지역입니다. 

우리나라에서는 제주도와 남해안 일대에서 자생하고 있으면 서해안 일대에도 많이 자라고 있습니다

특히 충남 서천군 일원에는 군락지가 형성되어 있습니다.

 

 

 

꽃말의 의미

꽃말은 고결, 정숙 그리고 지혜를 뜻하는 데요. 이는 겨울 추위 속에서도 아름다운 꽃을

피워내는 강인함과 절개를 상징하기 때문입니다. 붉은 꽃잎에는 장수라는 의미도 

함께 담겨져 있습니다. 꽃의 아름다움과 우아함 지혜의 상징성 때문에 과거 궁중과 선비들 

사이에서 많은 사랑을 받아 왔습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

서천 동백꽃 쭈꾸미 축제

 

역사

서천군은 전국에서 동백나무 자생지가 가장 많이 분포하고 있는 곳이라서 자연환경을 최대한

활용하기 위해서 1998년부터 매년 동백꽃 축제를 개최해오고 있습니다. 축제 기간 동안에는 

꽃길 체험과 다양한 행사가 열려서 관광객들에게 좋은 추억을 선사합니다.

매년 많은 사람들이 찾아와 동백나무의 아름다움을 즐기고 있습니다. 

 

 

 

 

축제장 주소

충남 서천군 서면 서인로 56 (마량리 339-2)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다양한 체험 프로그램

 

 

3월 16일 부터 31일까지 개최됩니다

프로그램	선상낚시 체험		어린이 낚시 체험
대상	모든 관광객 (1회 20명만 탑승 가능)		초등학생 이하 어린이
장소	서면 마량진항 축제장 출발 - 오력도 및 동백정 바다 - 마량진항 도착 (소요시간 약 1시간)		축제장 안에 있는 체험장
체험시간	주말 (토,일)  13시 30분, 14시 30분		주말(토, 일) 11시, 13시, 14시
체험비	13,000원/1인		13,000원/1인
주의사항	기상악화시 운영중단 됩니다		16일 개막식날 오전체험 없습니다

 

 

 

 

 

특별한 행사들

행사명	내용
숲에서 보물카드 찾기	주말(토,일) 11시와 14시에 마량리 숲에서 모든 관광객이 참여 가능합니다.   숲에서 숨겨놓은 카드를 찾아 운영본부로 가져오면 행사장 상품권을 드립니다
꽃 심기	토종 동백꽃을 화분에 옮겨 심어요
물고기(잉어, 금붕어)체험	물고기 뜰채로 건져요
풍경사진 전시회	아름다운 풍경 사진을 감상하세요
기념품 만들기	토퍼 만들기, 판막이 스티커 체험
포토 머그컵 만들기	포토 컵과 액자를 만들어요

 

 

 

 

 

 

쭈꾸미 요리

 

 

낚시로 잡거나 항구에서 저렴하게 구매할 수 있습니다. 

구매하면 바로 손질해줘야 하는데요. 방법은 아래와 같습니다

 

 

 

 

깨끗한 손질법

1. 싱싱한 쭈구미를 물에 잘 씻어주세요

2. 머리를 뒤집어서 내장과 먹물을 떼주세요. 눈과 입은 가위로 잘라주세요

3. 밀가루를 묻혀서 박박 문질러주세요

4. 물로 충분히 헹궈서 먹을 만큼만 두고 나머지는 소분해서 냉동하세요

 

 

 

샤브샤브 레시피

살짝 데쳐서 소스에 찍어 먹기만 해도 맛있는데요.

야채와 샤브샤브로 요리하거나 고추장 양념에 볶아먹어도 너무 맛있어요. 

 

 

재료는 쭈 꾸미 300g 

미나리, 청경채, 알배추, 팽이버섯, 부추, 청량고추 

재료가 모두 있으면 좋겠지만 부족하더라도 

싱싱한 쭈구미가 있어서 괜찮아요.

 

육수는 멸치, 다시마, 무, 야아, 대파 넣고 만들었는데요

조개나 소고기 등으로 육수를 만들어도 좋습니다

간은 국간장 또는 액젓, 소금으로 하세요

 

 

 

매콤하게 볶음 레시피

1. 손질해서 300g 준비하세요

2. 양념을 미리 만드세요

다진마늘, 진간장, 설탕, 맛술, 고추장, 고춧가루, 참기름

 

3. 끓는 물에 살짝 데쳐주세요.데쳐주면 간도 더 잘 베이고 물이 덜 생겨요

상온에서 양념에 묻히고 15분간 재워두세요. 

 

4. 볶음에 들어갈 야채를 준비하세요

양파, 대파 기본으로 준비하고 추가로 양배추, 콩나물 같이 넣으면 좋아요

 

5. 후라이펜에 식용유를 두르고 두꺼운 야채를 먼저 볶아주세요.

센불에서 쭈 꾸미와 나머지 야채를 모두 넣고 볶아주세요

오래 볶으면 질겨서 맛이 없어지니까 익을 정도만 볶아주세요.

 

6. 그냥 먹어도 맛있고 밥에 덮밥처럼 먹어도 너무 맛있어요

 

 

 

금어기가 있나요?

5월부터 8월까지는 공식적인 금어기 입니다. 대부분 4월경에 끝이나고 가을 성수기 시즌을 기다리세요

하지만 좋아하신다면 봄에 잠시 맛보는 제철 맛을 놓치지 마세요

아래 포스팅에 쭈꾸미낚시 에 관한 자세한 내용을 알려드립니다

 

 

쭈꾸미 낚시 시즌 에기 채비 준비물 정리

 

 

 

 

 

 

주변 여행코스 

 

 

관광명소	설명			위치
금강 하구 철새 도래지	매년 겨울이면 찾아오는 철새 40여종 50여만 마리가 장관을 이룹니다			충남 서천군 마서면 장산로 916 조류생태전시관
춘장해수욕장	해송, 아카시아숲, 고운찰 모래의 백사장이 어우려져 가족들이 좋아하는 장소에요			서면 춘장대길 20
장항송림산림욕장 스카이워크	소나무가 1.5km의 해안을 따라 이어져있습니다 스카이워크는 높이 15m 길이 250m규모로 서천 바다의 풍경을 한 눈에 감상할 수 있어요			장항읍 송림리 산65
동백정 해돋이	일몰 명소로 유명한 곳입니다			서면 서인로 235번길 103
홍원항	낭만 여행지로 손꼽히는 곳으로 싱싱한 수산물이 풍부합니다			서면 홍원길 130-3
천방산	산자락이 넓고 등산하기 좋게 완만한 길이 많으며 시원한 풍광을 자랑하는 영산입니다			문산면 신농길 24번길 11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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